Un dessert solo rapide et économique ? Essayez ce mug cake coco-choco

Vous avez déjà entendu parler des mug cakes ?

Présentation de la recette #

Ces petites merveilles sucrées préparées rapidement dans un mug au micro-ondes sont parfaites pour satisfaire une envie de douceur sans préparation compliquée ni long temps d’attente.

La version coco-choco combine le fondant du chocolat et l’exotisme de la noix de coco pour un résultat absolument irrésistible. Préparer cette gourmandise ne vous prendra que quelques minutes, avec des ingrédients simples et un coût très abordable.

Ingrédients nécessaires #

Pour concocter votre mug cake, vous aurez besoin d’un œuf, de sucre, de sucre vanillé, de crème liquide, de farine, de levure chimique, de noix de coco râpée, et de beurre. La sauce chocolat, élément clé de cette recette, se compose simplement de chocolat noir, d’huile et de noix de coco râpée.

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Chaque ingrédient contribue à la texture moelleuse et aux saveurs riches de votre mug cake. Le mélange de noix de coco râpée et de chocolat crée un goût tropical qui transporte vos papilles dans un paradis sucré.

étapes de préparation #

Commencez par faire fondre le beurre dans un mug au micro-ondes. Puis, ajoutez et mélangez successivement l’œuf, les sucres, la crème, la farine, la levure, et la noix de coco. Une fois le mélange prêt, faites cuire au micro-ondes pendant environ 1 minute et 40 secondes.

Parallèlement, préparez la sauce au chocolat en faisant fondre les carrés de chocolat avec un peu d’huile, puis mélangez jusqu’à obtenir une sauce lisse. Versez cette sauce sur votre mug cake chaud et saupoudrez de noix de coco pour une finition gourmande.

Conseils pour une recette réussie #

Choisir le bon mug est essentiel. Optez pour un mug de taille standard pour que le gâteau monte correctement sans déborder. Assurez-vous que votre micro-ondes est réglé à la bonne puissance pour éviter que le gâteau ne soit trop sec ou pas assez cuit.

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Vous pouvez personnaliser votre mug cake en ajoutant des pépites de chocolat, des morceaux de fruits comme de la banane, ou même un peu de caramel. Laissez parler votre créativité et ajustez les toppings selon vos goûts!

  • 1 œuf
  • 2 cuillères à soupe de sucre
  • ½ cuillère à café de sucre vanillé
  • 1 cuillère à soupe de crème liquide
  • 6 cuillères à soupe de farine
  • ½ cuillère à café de levure chimique
  • 4 cuillères à soupe de noix de coco râpée
  • 30 g de beurre
  • 1 cuillère à café de noix de coco râpée pour la sauce
  • 5 carrés de chocolat noir
  • 1 cuillère à café d’huile

Un mug cake coco-choco est le dessert parfait pour un petit plaisir solo rapide et délicieux. Facile à préparer, économique et absolument savoureux, il est idéal pour satisfaire vos envies sucrées en toute simplicité.

Pensez à ce petit dessert la prochaine fois que vous avez une envie soudaine de quelque chose de sucré. Il est si facile et rapide à réaliser que vous pouvez même l’intégrer à votre routine de fin de soirée pour une touche sucrée avant de dormir. Bon appétit!

Mathieu Lambert

Mathieu est curieux de tout, et il aime offrir des contenus qui éveillent l’intérêt des lecteurs.

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